《 自認有自制力?? 小心網路成癮 》table.MsoNormalTable {font-size:10.0pt;font-family:"Times New Roman";} 《自認有自制力?? 小心網路成癮》 【台灣醒報/記者楊舒婷、林怡秀報導】2009/10/15網路成癮恐怕不只是台灣青少年的問題,國外亦然。英國 YouthNet 近日發表數據,當地青少年高達 76% 認為 網路是個安全的地方;台灣青少年上網比例更超過 99%。不過國內精神科醫師警告,『網路成癮者常以為知道自己在做什麼、其實不然,使用網路還是要適可而止』。英國蘭開斯特大學教授麥可‧休姆曾說,現在青少年一出生就活在擁有電腦、行動通訊科技的世代,在 16-24 歲這一階段,已產生新興族群,他命名為『土生土長的網路人(Digital Natives)』。針對青少年使用網路甚至成癮的情形,台北醫學大學附設醫院精神科醫師鍾國軒說,網路成癮最可怕的地方,就是成癮者只看見網路的好處,卻完全忽略網路帶來的負面影響,『眼睛只看得到網路,腦袋裡裝不下其他事』。台安醫院精神科醫師張育彰則認為,重度依賴網路的人,在現實生活中可能自信心不足,才會在網路上尋求慰藉;另外網路成癮者面對挫折的忍受度往往較低,加上與人的互動溝通有所障礙,只好從虛擬世界中獲得成就感及滿足感。專家們提醒,網路的確是現代溝通及搜尋的利器,不過如果過度使用、甚至成為生活重心,恐怕將淪為電腦的俘虜,『呼籲大家還是適可而止,別讓電腦控制了自己的生活』。根據日前『財團法人台灣網路資訊中心』公布的資料,台灣地區 12 歲以上民眾上網率為 70.95%,其中男性比例又比女性高,男性為 73.03%、女性 68.86%。其中又以 15-19 歲者上網的比例最高 (99.45%)。而最常使用的功能是:『搜尋資訊』(59.90%)、『瀏覽資訊、網頁』 (48.45%)、『收發電子郵件』 (33.21%) 為最多,這也符合英國慈善組織 YouthNet所呈現的數據,近八成青少年仰賴網路資訊處理問題。此外,YouthNet 調查結果中也顯示,16-24 歲的青少年中,高達七成六認為網路是個安全的地方,『因為知道自己在做什麼』;更有三成表示,『既然網路上都找得到資料,用不著和人面對面溝通諮詢』。

潘智仁 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

          

洪一峰/1960-台北發的尾班車發行:亞洲唱片 詞:葉俊麟 不願露著心焦急  舉頭看天星淒涼的夜景愈引我稀微望再見 望再見  今晚總是要分離啊~啊  台北發的尾班車  要開去離別雖然咱雙人 無奈的同意有心來相送應該的代誌望再見  望再見  何必想伊目屎滴啊~啊  台北發的尾班車  要開去抱著悲酸的心情 坐在車窗邊想起彼當時純情的言語望再見 望再見  愈想愈糟亂心機啊~啊  台北發的尾班車  要開去

潘智仁 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

          

你希望大家一起{揪團}甚麼BUT~我們在公司~私底下的活動哈!就是買鞋由原本的六雙免運費~後來我們竟然買了12雙!哈!可是下午收到貨的時候是我們最忙的時候所以我們看到先把貨藏起來!不然大家都無心包貨 等宅配一走拿出鞋~我們大家馬上試穿成一團!老王很體恤的說~大家都把鞋拿上來辦公室走台步吧!哈!我們就在{黑豆桑}上演超級名模生死鬥 每個人都發狠買超極高的鞋子!可是每天都加班!根本沒時間穿我們的鞋子現在都還躺在我們的桌子底下!有時候我們會穿著去倒杯水!過癮一下!好心酸喔你希望大家一起{揪團}甚麼哈!當然是我們家的醬油 團結力量大!可是我們真的沒空跑公司團體~ 所以都由客人自動自發!幫我們發起運動謝啦!先談一下公事~~不然老王會覺得我利用公事之便!所以想要訂購{黑豆桑}的團體請來電洽詢0800-25-3399老王看到沒~我是在講公事! 豆油伯事業有限公司http://www.dub.tw/ 免付費專線0800-25-3399

潘智仁 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

          

幸福押花的領悟多年前,我有個學押花的學生「楊竹生」,記得她是新店五峰國中退休的一位老師,在我教室學習押花3-4年,她曾經語重心長的對我說過一段話:「你最得意最滿意對她最好的學生,通常也是傷你最深,也最讓你心痛.」這段話在那時我就有所感悟. 是真的,天真的我還真受過了傷,只不過後來我對自己心靈談話:「這真的不須要太難過,人與人之間緣份,不是誰說了算,既然有緣師生一場,就一切隨緣」 我很幸運,大部份我的學生都純樸、善良、熱情、活潑,一顆心純潔的只掛念著押花,而我也遺傳我爸爸藝術家性格,平時腦袋裡只裝設計創意這門學問,私下不大與學生交談,這幾年自已經歷過親人的生離死別後,想法又更寬廣開闊了. 多年後的今天,再想起楊竹生說的那段話,有了一番不同解讀,我覺得如果怕受傷,就乾脆不要教學生,既然要教就用心去教每一個人,也不須擔心學生背叛或超越的問題,如果學生將來有一片天,我也會替她們高興,也許有人會認為學生出去經營教室是一種背叛,那倒是太嚴重了,畢竟學押花,一方面是興趣,另一方面就是創業,做老師的就應當展開雙臂歡迎. 押花是一門美善的藝術,同時能詮釋心靈所想,心中所要,我們現在的社會實在太多挑撥,擾人心思,何不讓更多人加入這幸福園地,快樂做個有花相伴的園丁,那多美多幸福啊!

潘智仁 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

          

水餃皮變身貓耳朵 水餃皮變身貓耳朵 文/小揚媽 平時我們包水餃時,有時總會剩下一些沒包完的水餃皮,不知大家都如何處理?有次在朋友家作客,吃到不一樣的水餃皮料理,覺得口味很獨特,我特別向她討教一番。 其實做法非常簡單,只要把水餃皮對邊切成四等份,再把成扇形的麵皮兩端一捏即成「貓耳朵」。水開了,把貓耳朵放入,等浮起來就可以撈起來備用,若是怕互相沾黏,可滴幾滴麻油。 至於湯料的部分,先把蝦米和香菇爆香後熬高湯,若是家中有現成的高湯就可以省去這道手續。接著豬肉切絲,當季蔬菜洗淨,例如茼蒿或小白菜。注意先放肉絲,等肉絲熟得差不多再加入青菜。 取適量的貓耳朵對上剛煮好的湯料,清爽美味。若是不喜歡茼蒿的人,我建議改用榨菜絲,口感鮮脆,吃起來像榨菜肉絲麵。 下次包水餃有剩下的水餃皮時,不妨變化一下口味。 此文摘自~自由時報

潘智仁 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

          

又是一年芳草綠「又是一年芳草綠,依然十里杏花紅。」總覺得去年才剛寫春聯,一晃眼又到了寫春聯的時候了。去年寫的是「竹陰覆几琴書潤,花氣薰窗筆硯香」。看到這對聯,我的腦海裡很自然的浮現ㄧ幅花氣薰人、風簷展書讀的畫面。「琴、書、筆、硯」的確陪我度過這一年的歲月。再寫一對吉祥富貴的吧~~「吉祥草發親仁里,富貴花開畫錦堂」過新年,花開富貴、喜氣洋洋是一定要的了。貼上大紅春聯,總讓人有意氣風發、神采飛揚的感覺。新年將至,祝大家「春風得意」!

潘智仁 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

          

烤箱做的手工餅乾之前用電鍋做手工餅乾這次用烤箱試試看原先做了一兩次失敗但是這次好像有點成功自己做的手工餅乾好好吃呢老公上小夜班去了我自己一個人吃光光好香啊

潘智仁 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

          

放。風箏 說起格爸,他是很有才華的人哦,除了會拍攝MV當導演外,這篇文章摘自「格爸」虛擬故事的文章,可見得格爸改天也可以改行當編劇了,在此也祝福他事業和各方面都順利哦。 ~*~*~*~*~哇系分格線~*~*~*~*~ 「馬沙,走!放風箏去,今天風好大!」木說著 「呵!童心未泯喔?兩個男人?也好!好久沒放風箏了。」馬沙笑著說 颱風前夕,這樣的天氣放風箏,輕而一舉。 「木,跟你說,放風箏學問可大著呢!」馬沙看著木「怎說?」木看見馬沙手上帶著手套。「有風,風箏就能飛上天…」馬沙拉扯著手中線「廢話!」木大笑「聽我講完。」馬沙看著木木停下了笑聲。 馬沙接著說:放風箏,要看風箏的大小,線不能太細也不能太粗,太細線會斷,太粗飛不高。你要跟風的感覺,強鬆弱拉,時快時慢,心要體會。 要放多高多遠,手中線在拉扯之間,傳到風箏身體,反應時間多長,風強,線鬆的太快,手中線一不小心就會割傷手,風弱,收線速度太慢,風箏就掉下來。 木看著天上的風箏,若有所思。 馬沙又說:放風箏,就像感情,拉的太緊容易斷,讓對方感到壓力,放的太鬆,對方又感受不到。放太遠太高,又擔心收不回來。 與風箏共舞需要用心,拿捏之間是學問,風箏的價值,就像你對感情的價值觀一樣。 100元的風箏,你可能玩壞了,斷了飛了,你不會在意,如果這風箏是100萬,你會亂放嗎?也許你根本不敢拿出來放,擺在家裡當寶貝。 但!風箏不是就該在天空飛嗎? 「木,你看!天上的風箏舞姿多美,那是因為我用心在放。」馬沙看著阿木 「木!木!我跟你說話,你聽到了沒啊?」馬沙喊著 木看著馬沙「你說的我都懂….」瞬間,木放掉了手中線… 「你在幹麻啊?」馬沙叫著 木,看著越飄越遠的風箏,輕聲說了一句。 「今天,我就是來……….放。風箏!」

潘智仁 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

          

蔓越莓奶酥焙果~上次做了OREO焙果請同事們品嚐,大家玩了猜謎遊戲,猜猜焙果裏加了麼料,猜對了Lisa就送6個焙果~ 當然給了很多提示,電視上廣告很大、大家一定都聽過、家中有小孩的大部分也都吃過、不是單一原料,其中成分最多的是巧克力,所有商店幾乎都有賣,不是粉狀也不是水狀,可以捏碎~ 給了這麼多提示,Lisa很夠誠意吧,午休時間一到,同事們決定到7-11找答案,終於被他們猜對了,於是做了這款焙果當贈品~ 材料: 高筋麵粉270g 小麥胚芽30g 原色冰糖粉30g 速發酵母2.5g 水170g 蔓越莓(泡水備用)適量 奶酥抹醬適量 作法: 1.除蔓越莓和奶酥抹醬外所有材料拌勻後揉成光滑麵團,放置室溫發酵 1-1.5小  時~ 2.將發酵完的麵團分割成6等分,靜置約10分鐘~ 3.將麵團桿開放進適量蔓越莓後捲起,換方向?開再抹上適量奶酥醬,再整 成焙果形狀~ 4.整形完的焙果放進冰箱低溫發酵一晚後,直接將焙果放進滾水中川燙約 4-5分鐘,中間需翻面~ 5.撈起後馬上放進預熱後的烤箱220/200度,烤約20-25分鐘~

潘智仁 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

          

OREO焙果~用OREO做焙果很久之前在網路上瘋狂盛行了好一陣子,那時Lisa還沒學烘焙所以沒跟上,最近在書店看到西川功晃的”風味麵包”才發現這款焙果~ OREO廣告很大,但是從沒吃過,用在焙果中大家都說好吃,Lisa也想來試試,配方中還加進了蜜漬佶皮,但是家人不喜歡,索性就不加了~ 這焙果Lisa共做了兩次,第一次加進麵糰裡發酵,在整形時被?麵棍一?,全部溶在麵糰裡,吃不出餅乾的口感,所以又做了第二次~ 第二次整形時才加入餅乾,最後再放一點當內餡捲起,OREO份量是第一次的Double~ 材料: 高筋麵粉300g 原味冰糖粉30g 速發酵母2.4g 鹽1/4t 水170g OREO 8片 作法: 1.除OREO外所有材料混合均勻後揉成一個光滑麵糰,分割成6份~ 2.每份麵團放進適量OREO揉勻,?開後上下折起,換方向再?開,鋪上搗 碎的OREO後用力捲起將接縫處捏緊~ 3.將長條型麵團稍為捲幾圈後,兩端接合起來捏緊,放進冰箱冷藏約6小時~ 4.低溫發酵好的焙果直接下水川燙共5分鐘,中間需翻面並防止沾鍋~ 5.撈起瀝乾後馬上進烤箱,以免皺皮~ 6.預熱烤箱220/200度,烤約20-25分鐘~ 第一次焙果~ 第二次焙果~來看剖面圖~ 第一次焙果~ 第二次焙果~ 差粉大~雖然第二次感覺餡料很多層次卻沒有第一次好,因為包餡很難捲緊~ 第一次Lisa使用這方法時先放置室溫約半小時,再川燙每面約1分鐘,撈起後靜置5分鐘使其表面水分乾燥再烘烤,焙果膨脹度和外形比較美~

潘智仁 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()